Ingredienti per 4 persone:
4 fettine di petto di pollo
4 fette di prosciutto crudo
mezza cipolla piccola
1 carota
1 gambo di sedano
salvia
vino bianco
olio q.b.
sale e pepe q.b.
Preparazione:
Stendere la fettina di petto di pollo, adagiarvi sopra la fetta di prosciutto e una foglia di salvia, quindi arrotolare bene, salare e fissare l’involtino con uno stecchino.
Prendere un pentolino antiaderente, [...]
Involtini di pollo alle verdure
Del 11 - aprile - 2008
