Ricette per la categoria ‘patata’
Paniscia novarese
Del 4 - ottobre - 2009
Un ringraziamento particolare a Ilaria Esposito che ci ha inviato questa semplicissima ricetta.
Ingredienti:
1 kg. di seppioline
6 carciofi
una patata
vino bianco secco
limone
aglio
rosmarino
prezzemolo
olio d’oliva
sale e pepe q.b.
Preparazione:
in una padella con pochissimo olio far rosolare uno spicchio d’aglio, quindi eliminarlo ed unire le seppioline ben pulite e lavate assieme [...]